طريقة
الطبخ
حمري البصل
والفاصوليا المقطعة والثوم بالزبدة , ثم أضيفي إليهم
النعناع , ومكعب مرقة الخضار والفلفل والملح وعصير
الليمون ثم الماء.
اتركي الخليط علي نار هادئة لمدة 30 دقيقة دون إزالة
الغطاء , ثم امزجي المقادير في الخلاط وأعيديها
ثانية إلي القدر , ثم أضيفي إليها الكريمة ومحلول
دقيق الذرة.
حركي المقادير , ثم اتركيها علي نار هادئة ومغطاة
لمدة 15 دقيقة وقدمي الشوربة ساخنة .